菊花爆猪肝汤的美味做法

1、猪肝切好后入碗中，用盐生抽腌制去掉腥味。

2、锅中倒入适量的清水，放入菊花。

3、大火煮5分钟，煮出菊花香味。

4、打开盖子，倒入腌制好的猪肝，搅拌均匀。

5、盖上盖子，大火煮沸后转小火煮45分钟，煮至食材熟透，煮出香味。

6、打开盖子，倒入适量的盐生抽调好味。

7、用勺子盛出碗中即可食用了。