羊油怎么吃？

1、茄子去皮洗净

2、茄子切三角块

3、西红柿、青椒切块

4、锅内放羊油加热

5、放入茄子针科炸熟截脂脂

分次将茄子全部炸熟迅讨

6、锅内放油，加入西红柿翻炒

加入青椒翻炒至八分熟

加入蒜末，关火后翻炒均匀，即可出锅