炒三丁怎么做？

1、胡萝卜、黄瓜切丁。

2、鸡胸肉切丁。

3、加入适量生抽、老抽。

4、再加花椒粉、蚝油。

5、最后加入一勺淀粉，腌制。

6、起锅烧油。

7、放入洋葱，姜蒜和干辣椒。

8、加入一勺豆瓣酱。

9、再放入鸡肉，黄瓜，胡萝卜。

10、加入适量鸡精。

11、一勺盐。

12、翻炒均匀即可。