如何做出好吃的酸菜百叶鸡丝

1、鸡胸肉1块，洗净，切丝

2、放入碗中，加入盐，料酒，胡椒粉用手抓匀，腌制10分钟

3、酸菜洗净，切细

4、热油锅，放入葱姜炒出香味

5、放入鸡丝翻炒，翻炒至鸡丝变色，加入料酒

6、加入百叶丝

7、加入酸菜翻炒

8、加少许的水

9、加一勺生抽

10、加入白糖炒匀，加盐调味，出锅