香菇牛肉面的做法

1、锅中加入清水，大火煮开后放入面条，煮几分钟至面条熟透。

2、将煮好的面条捞出，放入汤碗中。

3、另起一锅加入清水，煮好后加入川辣卤料，倒入面条中。

4、香菇洗净去蒂，胡萝卜去皮，黄瓜洗净。

5、将香菇切成小块，胡萝卜和黄瓜擦成丝。

6、将各种配料放入面条中，撒上适量葱花即可。

7、香菇牛肉面成品图