如何做出好喝的山药乌鸡汤

1、备好食材

2、将乌鸡切块入锅焯水

3、撇去浮沫捞出沥干

4、起锅加油，放入葱姜爆香，倒入料酒，红枣煮开转小火慢炖一小时

5、将山药去皮切块，放入锅中一同炖煮

6、出锅撒上盐调味即可