猴头菇排骨汤怎么做

1、将猴头菇用盐水泡10分钟，然后把猴头菇里的水分挤一挤。

2、反复换水多挤几次，然后用剪刀去蒂并撕成小块。

3、再倒入水中洗净，并挤干水分。

4、将排骨洗干净，起锅烧水，水开后放入排骨过一下捞出洗干净。

5、锅中加清水、药材、排骨和猴头菇一起煲2个小时左右即可。

6、这样一份营养美味的猴头菇排骨汤就做好了。