家常菜白菜炖粉条的做法

 时间:2024-10-23 21:22:54

1、 第一步,准备好主要食材。取适量粉条放置备用。将白菜切成条状,然后洗净备用。

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2、 第二步,准备好辅料。将盐、酱油等调料备好,葱切成细条状,蒜切成小块。

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3、 第三步,炒菜。锅中放入食用油,将油烧热,然后放入葱蒜爆香,爆香之后放入白菜,翻炒几下。

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4、 之后,放入酱油、老抽,再翻炒几下,让白菜与酱油和老抽均匀混合。

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5、 接着,放入粉条,然后放入盐和十三香,再放入适量水,注意水要盖过粉条。

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6、 第四步,进行炖。锅中粉条和白菜炖熟后,加入适量味精,即可起锅装盘。

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