1、将面包部分，除黄油以外的面团材料放入厨师机
2、揉成光滑的面团
3、加入黄油继续揉成光滑面团呈手套膜状即可
4、使其发酵成两倍大
5、然后排气将其分成120克一个的小面团，等待其二次发酵（41度45分钟左右）
6、制作墨西哥酱的部分，将黄油和细砂糖打发
7、然后加入鸡蛋搅打
8、筛入面粉
9、翻拌均匀即可
10、以旋涡状由内到外挤在发酵好的面团上
11、放入烤箱上火190度下火170度烘烤20分钟，冷却后切井字型
12、开始制作奶昔酱部分，将淡奶油加入细砂糖打发
13、加入软化的奶油奶酪和咖啡酒搅拌均匀即可，放冰箱待用
14、挤入奶昔酱，根据自己喜好进行装饰即完成
15、外表奶香酥脆的面包，里面是滑嫩的奶昔
16、超级好吃
