怎么快速剥虾仁

1、虾用清水冲洗，放入冰箱冷冻室里冷冻四十分钟左右。

2、把冻好的虾拿出来。

3、虾头和虾身分离，从虾的腹部从上往下把虾壳剥开。

4、去虾头的时候从虾的腹部往上往外轻拉，把虾线拉出来。

5、总结如下。