家常青椒炒鸡蛋做法

 时间:2024-10-13 07:18:14

1、准备食材:将青辣椒用清水洗净放置一旁备用,不要选择灯笼椒,这道菜属于快熟型,灯笼椒炒不到火候口感不好。小编用的是自家种的青椒,模样不是很好哈,好吃就行;鸡蛋准备好。

家常青椒炒鸡蛋做法家常青椒炒鸡蛋做法

2、加工食材:将轻巧切丝,别切太细就行,鸡蛋稍放一点点盐,然后用筷子打散搅拌均匀。

家常青椒炒鸡蛋做法家常青椒炒鸡蛋做法

3、开始炒制:锅内倒入适量食用油,放入花椒提味,油热之后倒入蛋液,蛋液底部凝结之后用铲子翻炒。

家常青椒炒鸡蛋做法家常青椒炒鸡蛋做法

4、在鸡蛋基本成块的时候倒入青椒进行翻炒,一定不要等到鸡蛋彻底成型之后再倒青椒,这样最后鸡蛋容易炒老,口感发硬。

家常青椒炒鸡蛋做法

5、翻炒中放入适量的盐,在即将出锅之前倒入适量鸡精,这道菜的味道基本上就出来了。最后搅拌均匀入味后就可以关火了。

家常青椒炒鸡蛋做法家常青椒炒鸡蛋做法

6、装盘出锅:将炒好的菜装盘,这道菜用的佐料少,所以保留了鸡蛋的鲜和青椒的清新,是一道下饭菜。

家常青椒炒鸡蛋做法
  • 家常青椒炒鸡蛋的做法
  • 青椒炒鸡蛋的做法
  • 青椒炒鸡蛋的做法?怎么做青椒炒鸡蛋
  • 青椒炒鸡蛋干的做法
  • 青椒炒鸡蛋怎样炒嫩滑可口
  • 热门搜索
    抗病毒手抄报 国庆节主题手抄报图片 儿童心理健康手抄报 尊老敬老的手抄报 植树手抄报内容 同讲普通话携手进小康手抄报 新学期新气象的手抄报 一年级清明节手抄报 环保知识手抄报 依依惜别手抄报