抹茶红豆毛巾卷

 时间:2026-04-28 07:51:45

1、鸡蛋打散

抹茶红豆毛巾卷

2、加入细砂糖,搅拌均匀

抹茶红豆毛巾卷

3、加入玉米油,搅拌均匀

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4、抹茶粉过筛到牛奶中

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5、搅拌均匀

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6、再次过筛抹茶牛奶液,搅拌至无颗粒,倒入蛋液中,搅拌均匀

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7、低筋面粉过筛到蛋液中,搅拌均匀

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8、然后将蛋糕糊再次过筛

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9、平底锅小火加热

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10、然后离开火放到冷毛巾上

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11、倒入蛋糕糊,快速转动平底锅,使蛋糕液平铺满平底锅

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12、放到火上,小火加热,有大气泡鼓起的时候揭开即可

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13、晾凉

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14、奶油加细砂糖,打发至硬性

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15、将抹茶皮平铺,两个之间相互叠加

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16、在中间涂抹奶油

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17、撒上蜜红豆,将两边向中间折起

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18、借助烘焙油纸,卷起,放入冰箱冷藏2小时以上

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19、拿出,表面筛抹茶粉即可

抹茶红豆毛巾卷

20、成品

抹茶红豆毛巾卷

21、成品

抹茶红豆毛巾卷

22、成品

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