新疆大盘肚的做法

 时间:2024-10-12 08:27:55

1、把羊肚用开水加花椒粒煮3分钟左右,捞起晾凉

新疆大盘肚的做法

2、辣皮子用凉水泡泡洗净切段,姜切丝,大蒜切片,青红辣椒洗净切长宽条,皮牙子切长宽条

新疆大盘肚的做法

3、加辣皮子、姜丝翻炒出香味

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4、下青红辣椒、洋葱翻炒出香味

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5、加羊肚翻炒均匀

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6、加鸡精、胡椒粉

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7、加盐

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8、翻炒出大蒜香味即可

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