怎么做好吃的南瓜芋圆

1、蒸熟的南瓜，不烫手后，去皮，称出220，并称出140g木薯淀粉。

2、将称好的南瓜泥用勺子，捣成均匀的南瓜泥。

3、将南瓜泥放入烤箱，150℃加热10分钟！

4、将木薯淀粉加入到南瓜泥，先用勺子混合，然后再用手揉成团，这个面团很软，要轻轻的揉，取一块面团揉成长条，动作一定要轻柔。

5、为方便取下芋圆，用塑料刮板轻轻抬起，放入盘子里，还有撒上木薯粉，放置粘连到一起。

6、每一个芋圆均匀的粘上木薯淀粉后，再开始揉下一个面团，这是做好的芋圆，吃不完可以放到盒子里冷冻