家常凉菜土豆丝拌白菜丝

1、准备食材：土豆去皮，洗净；

2、准备一个小盆；

3、把切好的土豆丝浸泡20分钟；

4、下锅煮熟；

5、放入凉水中泡一下；

6、盛盘备用；

7、白菜切丝；

8、放蒜末；

9、放蚝油，酱油，少许辣酱等；

10、放置一会，就可以上桌食用了。