1、根据个人具体情况准备好适量的原料：鲜百合、薏米、银耳（新鲜的最好）。
2、将薏米洗干净，与银耳一同放入碗中（新鲜银耳需要清洗），加入适量的水一起泡发。将百合掰成瓣，用清水洗净备用。
3、将泡发好的薏米、银耳，与洗净后的百合一同放入锅中（电饭煲也行），加入适量的水。
4、盖上盖子，选择熬粥或煮汤的功能，启动即可。一般要熬制两个小时左右，根据实际情况而定。
5、两个小时左右到了后，揭盖看熬制情况，出现粘稠状就说明可以了，也可自己吃一点看味道如何。
6、熬制结束后，将百合薏米银耳汤盛入碗中，可根据个人口味加入适量的白糖。
