青蒜炒土豆丝怎么做

1、土豆洗干净，削皮，切丝后放入清水中浸泡备用。

2、青蒜洗干净后，斜切成段，放入盘中备用。

3、准备食盐、食用油、陈醋、生抽。

4、炒锅烧热后，加入食用油。

5、倒入青蒜翻炒几下。

6、倒入土豆丝翻炒。

7、土豆丝变颜色后，加入食盐，陈醋，后继续翻炒。

8、加入生抽翻炒几下，关火。

9、炒好啦，装盘上桌。