西兰花烩双菇

难度：吨易坌荐切墩(初级) 时间：10~30分钟

主料

西理溯缣啻兰花 鲜草菇

鲜香菇

辅料

蚝油 白糖

盐 鸡精

水淀粉

西兰花烩双菇的做法步骤

1.西兰花去茎，切成小朵，洗净。

2.草菇香菇洗净切块。

3.西兰花焯水。

4.双菇焯水。

5.炒锅内放油，我放的是猪油。

6.加入全部材料翻炒。

7.加入适量蚝油，加入一点水。

8.小火煨一分钟。

9.加盐，鸡精，白糖调味后用水淀粉勾芡，翻拌均匀后即可出锅。

10.完成。