家常豆角炒丝瓜

 时间:2024-10-26 06:29:45

1、大蒜剥干净后切成小块。豆角掰成小段后清洗干净控干水分,丝瓜去皮后洗净切成条。

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2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香丐蘑哿要花椒和大蒜。接着倒入豆角,翻炒几下后加入少许的生抽、适量的清水釉翱绸玺翻炒均匀,翻炒一会至豆角5成熟、汤汁吸收后加入丝瓜,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽、一勺耗油翻炒均匀。如果太干,可以加入少许的清水。

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3、待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。

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