糯米粉紫薯糕的做法

1、紫署洗净。

2、蒸熟我是用电高压锅压出来的，压了6分钟。

3、用刀压成泥，紫署太干须加点水，搅拌

4、加白粘米面和水磨糯米粉用手合成面团.略干点易成型。

5、分成40克一份的小面团,根据自家的模具情况定

6、把红豆馅分成15克一份，也是看模具而定

7、取个面团包入豆沙馅收口包圆

8、放入模具压出

9、生胚成品就完成了

10、上锅蒸7分钟,出锅放凉.吃不完可以入冰箱冻起来保存