家常版蒸鸡腿教程

1、准备适量鲜姜和大蒜，切成末放入碗里，备用。

2、加一勺料酒，一勺醋，一小勺老抽，四千勺生抽，两勺豆豉，适量胡椒粉，花椒粉，一勺食盐，一勺白糖，一勺耗油，拌匀备用。

3、再准备适量鸡腿，分别划上刀。

4、把鸡腿放到容器里，倒上调好的料汁。

5、抓拌均匀，腌制一小时，然后摆盘，放入盘子，上蒸锅蒸40分钟。

6、光火焖五分钟就可以上桌啦。