黄金脆皮玉米棒的做法

1、玉米凉水下锅，煮熟，水位超过玉米即可

2、鸡蛋打散，加入面粉，搅拌均匀，成为无颗粒面糊

3、将煮熟的玉米均匀地裹上面糊厚，再蘸取生粉适量

4、起锅热油，油6、7成热的时候开始炸玉米至外皮呈现黄金酥脆状态

5、捞出控油，挤上适合个人口味的酱料，如番茄酱或沙拉酱