西红柿金针菇牛肉的做法

 时间:2024-10-12 01:53:01

1、牛肉切片洗净,先放入开水中焯一会,捞起后备用。

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2、金针菇洗净备用,姜块切片,西红柿洗净后切粒。香菜洗净后切小段,秋葵洗净后切成小段。

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3、热锅放油,放入姜片,倒入西红柿先翻炒,然后加入金针菇继续翻炒,再加入牛肉。最后加水,继续煮15分钟。

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4、加入香菜和秋葵,继续煮5分钟,加盐调味就可以起锅了。

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