好吃的香辣小龙虾.

1、油倒进锅里烧至六、七成倒进小龙虾，等到变色后捞出备用。

2、豆瓣先倒进锅里小火炒香

3、生姜大蒜等调料倒进锅里小火翻炒出香辣味后再把小龙虾到进锅里，开大火时到进白酒喷。再加入少许水，开火煮3、4分钟盛出。

4、出锅