牛蹄筋炖土豆柿子

 时间:2024-10-14 00:13:52

1、超市买来煮好的牛蹄筋清洗一下切成小块放入盆中。

牛蹄筋炖土豆柿子

2、柿子用开水烫一下,扒去皮,切成滚刀块备用。

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3、土豆去皮,切成滚刀块备用。

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4、葱切段,姜去皮切丝备用。

牛蹄筋炖土豆柿子

5、锅中倒入水,放入牛蹄筋煮开,放入土豆,柿子,盐,葱,姜大火烧开,中火炖20分钟。

牛蹄筋炖土豆柿子

6、出锅前放入味素,香菜。

牛蹄筋炖土豆柿子
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