家庭版黄焖鸡的做法

1、把半只鸡切好，姜葱等切掉，锅中热油，下入葱姜，加入鸡肉爆炒，炒出油来，加入一小勺沙茶酱，放入其他调料。

2、炒香了放入适量的水焖煮，盖上锅盖，大约10分钟左右，可以先试吃一下鸡肉的味道。

3、最后，如果鸡肉已经熟了，即可捞出食用，可以加上葱点缀一番，遇到热气，香味就飘出来了，即可出锅食用。