大米薄饼的做法

1、煮好的米饭

2、把材料全部加入米饭并搅匀

3、搅匀后用手揉成米糊(我后来用擀面棍揣的)

4、蛋卷磨加热放入一坨米糊用力加紧，全程小火翻面煎烤

5、直到面糊变硬就可以取出

6、成品出来又薄又脆

1、这里面的材料除了米饭、油、淀粉，其余的都可以随自己口味加减、更换。比如把辣椒粉换成辣椒油。