减脂低糖凉拌菜

1、将干木耳用凉水泡发，西蓝花劈成小块洗净

2、紫甘蓝、黄瓜切成丝，生菜掰成小块，香菜切断

3、起锅烧水，待水开之后将木耳、西蓝花焯水，（木耳大约一分钟，西蓝花大约两分钟）然后将出锅的木耳、西蓝花过凉水，捞出控水备用

4、将所有食材全部放入盆中，放入盐、鸡精、海鲜酱油、香油，搅拌均匀即可