1、黄彩椒洗净切丁
2、红彩椒洗净切丁
3、洋葱切丁，大蒜切片
4、香菇洗净切薄片
5、 菠菜洗净，切成两段
6、鸡蛋加入牛奶和适量海盐打散，准备好所有材料，烤箱190度预热
7、中火，锅中放入适量橄榄油
8、放入洋葱和蒜片炒至变色
9、放入彩椒丁翻炒片刻
10、放入香菇炒软
11、放入菠菜炒软
12、转小火，放入海盐、胡椒碎和普罗旺斯香草炒匀
13、 倒入大部分蛋液
14、翻拌至蛋液基本凝固
15、将材料装入烤盘
16、倒入剩余蛋液，放上塔塔香草干酪，在表面撒上适量普罗旺斯香草和胡椒碎
17、烤盘放入烤箱，190度烤18分钟至鸡蛋凝固，奶酪微微融化
18、营养丰富，口感浓郁的杂蔬奶酪烘蛋就完成啦
19、优质蛋白和缤纷蔬菜的结合，非常适合健身党哦～
