咖喱圆白菜的做法

 时间:2024-10-13 17:49:51

1、圆白菜,剥去外面一层皮,洗好,空干净水分,这里只用了半个圆白菜。

咖喱圆白菜的做法

2、把圆白菜切成大块

咖喱圆白菜的做法

3、放到开水里斤焯一下,过冷水,攥干水分备用

咖喱圆白菜的做法

4、把咖喱粉放入碗中,这样可以比较容易控制咖喱的量

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5、把咖喱粉加水,用冷水搅拌成溶液

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6、准备一段葱,切成葱花备用

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7、炒锅里放入一勺油,油温5成热

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8、放入葱花煸出香味,放入花椒面

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9、接着放入圆白菜

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10、大火快炒 炒匀后,放入葱花,酱油,盐,

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11、接着放入调好的咖喱粉

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12、炒匀后撒味精

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13、这样就可以出锅了

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