如何制作清蒸开背鱼

 时间:2024-10-15 06:50:39

1、用盐和味精将鱼肉部分码匀,将葱段撒在鱼背部。

如何制作清蒸开背鱼

2、锅中将水烧开,将鱼放入锅中大火蒸。

如何制作清蒸开背鱼

3、起锅后,将油锅烧热,放上新的姜丝葱丝红辣椒丝。

如何制作清蒸开背鱼

4、蒸鱼豉油倒在蒸好的鱼肉上,将油倒在鱼的身上即可。

如何制作清蒸开背鱼

5、总结如下。

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