如何做巧克力酥饼

 时间:2024-11-09 23:16:23

1、取150克黄油,100克糖粉混合用手搓微发;

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2、加入1个鸡蛋,分次加入,折叠拌匀;

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3、加入10克牛奶折叠拌匀;

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4、加入225克低粉,15克吉士粉,30克可可粉,2.5克泡打粉拌匀;

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5、分成15克每个的剂子,揉成圆球;

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6、烤盘中铺硅油纸,把揉好的圆球压扁放入烤盘;

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7、在圆饼上粘上巧克力装饰;

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8、烤箱预热,上火180度下火160度,入炉烤15到20分钟出炉即可。

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