韭菜馅饼怎么做

1、将面粉和水2:1加入搅拌，揉成光滑大面团。

2、将韭菜清洗干净。

3、搅拌好的鸡蛋倒入油锅中炸熟。

4、洗好的韭菜切碎。

5、在韭菜里面加入鸡蛋碎、盐、蚝油、香油搅拌均匀。

6、选择适量的面团擀成薄饼。

7、上面放上韭菜馅料。

8、包起来以后擀成面饼。

9、放入平底锅煎熟。

10、韭菜馅饼就做好了。