剔尖面的做法

1、先做西红柿鸡蛋酱，建议西红柿碎一点，应为不是当菜吃，拌面碎点好吃

2、在西红柿里放鸡蛋

3、先做西红柿鸡蛋酱，建议西红柿碎一点，应为不是当菜吃，拌面碎点好吃

4、准备面，不能太硬，软软的基本成型就好了

5、放倒铲子上

6、做开水，用拨子拨面，一条一条的（基本上正好一碗）

7、面与西红柿鸡蛋酱混合