如何做蒜蓉粉丝虾

1、将粉丝用温水泡开。泡好粉丝后，加入耗油，搅拌均匀。

2、去掉虾线、虾脚和虾须。

3、将粉丝和处理好的虾摆盘。

4、起锅烧油，加入蒜末爆香。

5、蒜末变色后，加入耗油、生抽、盐和糖翻炒均匀。

6、炒好的蒜末，淋在虾上。上锅蒸10分钟。

7、出锅后，撒上葱花淋上热油，就可以享用了，是不是很简单呢?