虾蟹一锅焖，鲜到没朋友！

1、梭子蟹3只 基围虾150克垓矗梅硗 米酒2勺 芹菜少许 生姜1个 生抽2勺 豉油2勺 香葱少许 盐少许

2、梭子蟹刷干净后斩块，一分为二或者一切为四均可

3、斩好的蟹块和洗净的虾一起放入大碗中，调入米酒和姜丝盐先处理一下

4、芹菜洗净后切成长条段

5、平底锅放薄油，码入切好的芹菜

6、接着放入处理过的蟹块和基围虾

7、盖上锅盖开大火焖烧

8、受热后虾蟹快速变红

9、五分钟以后淋入生抽，豉油和清水，盐，调成料汁，大火再焖一分钟左右即可

10、成品图