白煮蛋煮几分钟最好吃

 时间:2024-10-14 15:51:10

1、鸡蛋洗干净

2、鸡蛋放锅内,加水淹没过鸡蛋。

3、大火煮开,转中火,煮3分钟是蛋白刚凝,蛋黄是流淌的溏心蛋;煮5分钟是蛋白全熟蛋黄刚凝的嫩鸡蛋,大多数人喜欢这个口感;煮10分钟就是蛋黄变得粉粉干干的。

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