土豆面皮卷怎么做

1、把土豆和葱切成细丝，入油锅翻炒即可

2、把面粉和鸡蛋倒进碗里

3、在锅里倒入三小勺的面糊

4、慢慢的晃，让面糊均匀的涂在锅底上，从小圈变成大圈

5、把一边已经结牢的面饼翻个身

6、重复以上的步骤

7、取一片面饼，平摊好，在上面放上少许土豆丝

8、然后把面饼卷起来即可