薏仁山药排骨汤怎么煲

 时间:2024-10-13 12:03:30

1、薏仁提前浸泡30分钟,准备好材料,把山药去皮洗干净切成小段,姜切成片。

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2、锅中放入清水跟排骨,倒入一勺料酒加姜片焯水十分钟后捞出清洗干净。

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3、排骨薏仁姜片放入锅中加清水没过食材大火烧开,烧开后转小火炖30分钟

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4、排骨炖至软烂放山药和盐,再炖10分钟左右,撒上香葱和枸杞即可食用。

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