素炒青豌豆的家常做法

1、将青豌豆剥出豆清洗干净，胡萝卜和土豆切成丁

2、大蒜切碎，培根切碎备用。

3、锅中放入适量油烧热，放入蒜末爆香，再放入培根煸炒

4、放入1小勺料酒和3小勺生抽继续煸炒。

5、放入豌豆，土豆和胡萝卜，继续煸炒2分钟。

6、放入适量盐，继续煸炒至豌豆熟，即可出锅。