清炒菠菜的做法

1、菠菜去根清洗，清水中浸泡一下

2、葱，姜，蒜切好备用

3、取适量花椒

4、油烧热，放入花椒，葱姜蒜，爆香，倒入洗好的菠菜！翻炒，倒入醋滴入香油翻炒，即可出锅

5、绿油油的清炒菠菜出锅