冬日孜然羊肉做法

 时间:2024-10-14 19:01:13

1、羊肉薄片,放入腌肉料: 白胡椒粉, 盐,酒,孜然粉,淀粉,水, 油,腌15-20分钟。

2、腌肉的时候准备配菜,洋葱切丝。

3、香菜切段,彩椒切丝

4、锅中放油,油热后放入羊肉,大火迅速翻炒

5、羊肉稍一变色,立即放入洋葱 翻炒。

6、洋葱炒软后 加入彩椒丝,加入孜然粉,孜然粒,辣椒面, 生抽, 盐 ,调味

7、临出锅前撒入香菜

8、翻炒几下就可以出锅啦~

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