红糖馅笑脸小面包

1、先放液体后放面粉和酵母，）所有材料放到面包桶内，启动面包机发面程序，90分钟后面发好。

2、取出面团揉匀松弛10分钟。

3、松弛好后分成均匀的12个小面剂子。

4、每个面剂子微微擀薄，包上红糖。

5、收严后口，收口向下。

6、全部做好直接放到模具里，二次发酵。

7、二次发酵到两倍大，在面剂子上刷一层水。

8、烤箱预热，入烤箱中层，上下火180度，18分钟，烤好取出。

9、把巧克力融化，用挤酱笔或牙签蘸着巧克力画出笑脸图案。放干即可。