如何自制嫩滑美味的豆花？

1、我们将黄豆提前泡好，放入榨汁机中，加入适量的清水，彻底搅碎后取出用纱布过滤掉渣子

2、将豆浆倒入锅中，小火加热至豆浆熟透，关火放凉至表面其豆腐皮，将豆腐皮挑出（放干就是腐竹啦）

3、接着将豆浆放入电饭煲中，在一个碗中放入温水和内酯，搅拌至融化后倒入豆浆中搅拌机均匀，最后静置二十分钟凝固，即可开吃啦