口味纯正的【蒜苗烧肉】

1、五花肉  切片

2、蒜苗  切成段

3、先把蒜苗焯水 出锅

4、把锅烧热  加入食用油  待油温稍微高一些  放入切好的肉片进行煸炒，肉片炒到出香味的时候倒入适量的老抽  葱段  姜片（避免葱姜炸焦了  所以在肉片后方）翻炒几下   加入适量的水 煮个7  8分钟 

5、再放入蒜苗  煮到4  5分钟   放入适量的盐  白糖  鸡精调味   出锅

到此美味的蒜苗烧肉就完成了