家常菜炖鲤鱼汤

 时间:2024-10-22 03:40:03

1、准备食材:本来是两条,这条用来炖汤喝,首先鲤鱼处理好后,腌制一下备用;

家常菜炖鲤鱼汤

2、少油,热锅;

家常菜炖鲤鱼汤

3、葱姜爆锅;

家常菜炖鲤鱼汤

4、正常应该煎一下鲤鱼,两面都煎一下;

家常菜炖鲤鱼汤

5、放白糖出焦糖味后,再放盐,大料粉等其他佐料;

家常菜炖鲤鱼汤

6、准备了一瓶啤酒,当料酒用,看鱼煎的差不多就可以放啤酒了;

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7、这里我加的开水,如果不加水就是红烧;

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8、看快出锅的时候切点葱花,放进去,有香菜最好,借个味;

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9、做好了!盛出来,尝尝!汤用碗,鱼我盛在盘里了,汤和鱼的味道还真不错!吃饭了!

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