1、塘角鱼、红枣、姜丝准备好。

2、把塘角鱼内脏清理干净,然后用刀在鱼身均匀地划痕。

3、开火下油,放塘角鱼进去,撒点盐花用小火煎。


4、把鱼两面煎得有点焦黄色,下姜片、红枣进去。


5、然后加2碗水进去,盖上盖子大火煮沸转小火炖。



6、焖到汤水变奶白色,然后加白饭进去。



7、再炖10分钟左右。

8、非常美味的塘角鱼粥就炖好了。

时间:2024-10-12 01:21:36
1、塘角鱼、红枣、姜丝准备好。
2、把塘角鱼内脏清理干净,然后用刀在鱼身均匀地划痕。
3、开火下油,放塘角鱼进去,撒点盐花用小火煎。
4、把鱼两面煎得有点焦黄色,下姜片、红枣进去。
5、然后加2碗水进去,盖上盖子大火煮沸转小火炖。
6、焖到汤水变奶白色,然后加白饭进去。
7、再炖10分钟左右。
8、非常美味的塘角鱼粥就炖好了。