开洋韭菜炒西葫芦

1、食材：西葫芦（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、开洋（已泡）

2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片，待用。

3、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的西葫芦和泡好的开洋翻炒翻炒。

4、接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒。

5、然后，加0.5勺盐。

6、调味炒匀，即成。