1、面粉、玉米淀粉和糖搅匀备用。
2、混合好的面粉用筛子筛入牛奶中。
3、搅拌均匀。
4、鸡蛋打散备用。
5、加入鸡蛋和化好的黄油搅拌均匀。
6、混合好的液体过筛后，顺滑的面糊就可以煎饼皮了。
7、小火加热不粘锅，倒入一勺面糊，晃动锅子摊匀，待表面凝固就可以移到盘子中晾凉。
8、全部饼皮摊好后放入冰箱冷藏。
9、奶油加糖打发。
10、一层饼皮，一层奶油，一层黄桃片，再一层奶油循环这个动作。饼皮边缘可以涂的薄一点，这样更容易操作，但是出来的形状是半球形的
11、表面再抹上一层薄薄的奶油，撒上椰蓉就好啦！
