超级香的玉米面窝窝头

 时间:2026-04-21 23:13:16

1、将玉米粉、白粉、糖和酵母放入盆中(糖的量可根据自己的喜好调整)。例如,在减肥过程中放5克朋友的糖可以帮助面团苏醒。我试过的不难吃,这是最适合减肥的主食

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2、加入温水揉成光滑的面团,盖上面团,放在室温下唤醒

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3、发到照片里的面团表面有一些裂缝。闻起来有点酸。它不同于发酵的白面

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4、将面团搓成长条状,排出空气,再将面团搓成相同大小的剂型

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5、服一剂,揉成一圈。在底部插入两个拇指。这时,把面团放下来调整一下形状

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6、它是空的

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7、巢的形状和山的侧面一样

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8、把塑料薄膜放在鸟巢的头上,在室温下醒来20分钟

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9、将发酵好的锅头放入蒸锅中,用冷水煮沸后蒸20分钟,熄火后不要立即打开锅盖,等几分钟后再打开锅盖

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10、出锅

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11、浓郁的玉米香味,健康、营养、美味

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